كيك البيتزا

إليكم طريقه سهله ورائعه لعمل كيك البيتزا وبسرعه فائقه

المقادير ...
للعجين :
6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان زيت (فنجان القهوة التركية)
ثلاثة أرباع فنجان لبن زبادي (فنجان القهوة التركية)
1 فنجان ماء (فنجان القهوة التركية)
ربع ملعقة صغيرة ملح

2- الحشوة:
فلفل أخضر مقطع مكعبات
- طماطم مقطعة مكعبات
- شرائح فطر
- شرائح زيتون أسود
- جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري).

الطريقة:
1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن.
- حضري الحشو

ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء

قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئويةو أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل ثم حمري الوجه.