عرض للطباعة
بيكاتا بالشمبنيون
المقادير نصف كيلو لحم شرائح- لتر لبن- مشروم حسب الرغبه- 2بصله حلقات-ربع كوب دقيق- كوب كريمه لبانى
طريقة التحضير نحمرالحمه فى زبده او سمنه لحد ماتاخد لون دهبى وبعدبن نطلع اللحمه ونحمر البصل ونطلعه وبعدين نحمر المشروم وحنا بنحمره نحط عليه بعد ما ياخد لون دهبى ربع كوب الدقيق لجد ما الدقيق ياخد لون ونحط اللبن وبعدبن نحط اللحمه والبصل والكريمه ونهدى النار احد ما تستوى طبعا نحط ملح وفلفل اسود ولو فى صوص صويا
وبالهنا والشفا
يارب تعجبكو وبجد لو جربتوها هتحبوها هى البيكاتا على طرقتىبس حلوه ومتجربه
والله انا اول مره اسمع الاسم ده
على العموم ان شاء الله هجربها
على فكره اختى بتعملها حلو اوى وانا مجربها شكرا يا ميرو علشان نزلتيها على المنتدى علشان العيال تتثقف وبوسيلى جوجو
ايه يا جيجى انتى هتتضحكى على المنتدى ولا ايه ولا هى عشان اختك بقه بتقولى انها بتعمل بيكاتا حلو وبعدين يا بنتى بيقولوا فى الامثال( اسأل مجرب )انتى جربتى اكيد لاء بس انا جربت ويارتنى ما جربت دى كان طعمها
زى العسل زى العسل زى العسل
وتسلم ايدك يا مرات اخويا
يا سلام .. يا سلام .... انا هجيلك تانى علشان اجربها تانى هى بجد جميله اوى وبعديها النوم طبعا.........ههههههههههههه